Podgoriile noastre

Aspectul mozaic al peisajului este rezultatul practicilor istorice de mediu și de utilizare a terenurilor. Podgorii de pe dealuri coexistă cu petice de pădure, gard viu și copaci creând habitate diferite. Podgorii „terasă cu iarbă”, folosite pentru cultivarea zonelor cu pante abrupte, sunt situate pe versanți între 300 și 350 m deasupra nivelului mării și beneficiază de o adiere ușoară de vară care se ridică seara și atenuează temperaturile verii. Acest lucru asigură intervalul potrivit de temperatură între zi și noapte, ceea ce este foarte important pentru obținerea strugurilor de cea mai bună calitate și face posibilă limitarea mult a utilizării tratamentelor.

Podgoriile Vigne Matte se află toate în municipiul Cison di Valmarino, mai precis în Rolle, Gai și Zuel, zone deosebit de potrivite pentru producția de Prosecco cu mineralitate și aromă deosebite. Strugurii sunt selectați de mai multe ori și doar ciorchinii cei mai sănătoși ajung la recoltare, care se realizează riguros manual. Aici vorbim de viticultură „eroică”, care este mult mai mult decât o practică agricolă: cultivarea acestor versanți înseamnă și îngrijirea peisajului, proiectarea și protejarea lui. Caracteristica acestor culturi constă și în calitatea lor.

Solul nostru

Bogat în săruri și minerale, este un dar al vechii mări care acoperea cândva aceste terenuri.

Aerul pur și rece al munților Dolomiți contribuie la condițiile ideale pentru creșterea viței de vie, prevenind umezeala excesivă și bolile.

Morfologia deluroasă cuprinde o serie de creste alungite est-vest.

Solul din zonă este în principal de origine sedimentară, cuprinzând marne și argile ideale pentru producerea de struguri de vin de calitate excelentă.

Comunitatea noastră

Alătură-te unui grup plin de activități și experiențe de neuitat. Alege să faci parte dintr-o comunitate ce crește împreună.

Dorești un parteneriat?

Poți să devii distribuitorul vinurilor noastre și să organizăm evenimente împreună, beneficiind de toate avantajele dezvoltate de noi.